Na czym polega transport w temperaturze kontrolowanej?
Niektóre ładunki wymagają specjalnych warunków transportu. Nie wyobrażamy sobie przecież, żeby mleko było transportowane podczas upału bez agregatu chłodzącego. Mogłoby dotrzeć do celu jako kefir. Dlatego ważne jest, by produktom (nie tylko żywnościowym) zapewnić optymalne warunki w transporcie. Pierwszym krokiem może być wybór odpowiedzialnej firmy, która zadba o ten aspekt – Stan-Trans (https://www.stan-trans.com.pl/) zajmuje się przewozem ładunków w kraju i poza jego granicami. Posiada rozbudowaną flotę z chłodniami, pojazdami specjalistycznymi do realizacji nawet bardzo nietypowych zleceń.
Jakie towary muszą być transportowane w temperaturze kontrolowanej?
Produktami, które muszą być transportowane w odpowiedniej temperaturze są, przede wszystkim produkty spożywcze. Wymagają one chłodu, by nie psuły się zbyt szybko ale też, by nie zmieniały swojej konsystencji. Zaliczyć możemy do tej grupy na przykład nabiał, mięso, ryby. Owoce i warzywa z kolei przewożone są w warunkach chłodniczych by nie dojrzewały zbyt szybko i by nie gniły od wysokiej temperatury. Oprócz temperatury ważna jest dla nich też odpowiednia wentylacja i wilgotność. Samochód przystosowany do przewozu żywności ma specjalny agregat, który jest uruchamiany zanim zostanie załadowany.
Kolejną grupą produktów, które wymagają odpowiedniej temperatury są leki. Związki chemiczne w nich zawarte mogłyby pod wpływem wysokiej temperatury wchodzić w reakcje i zmieniać swoje właściwości. Ich działanie mogłoby zostać osłabione lub mógłby się stać niebezpieczne dla zdrowia i życia pacjentów.
Czym są reefery?
Reefery to nazwa nadwozi lub pojazdów chłodniczych, które służą do transportu żywności i innych ładunków wymagających stałej temperatury. Przed załadunkiem wykonywana jest kontrola – wnętrze musi być suche, czyste, bezzapachowe. Jeśli wszystko jest w porządku i reefery są sprawne technicznie, następuje załadunek. Kolejne kontrole odbywają się również w trakcie ładowania towaru do wnętrza pojazdu. Warto transport w kontrolowanej temperaturze zlecić doświadczonej firmie, która zrealizuje zlecenie prawidłowo i bez przeszkód.
