Owoce jałowca i ich wpływ na organizm

Wbrew temu, co mogłaby sugerować nazwa tej rośliny, jałowiec wcale nie jest jałową rośliną. Jest to długowieczny, wiecznie zielony krzew, który do wzrostu nie potrzebuje nazbyt wymagających warunków. Uchowa się niemal na każdym rodzaju gleby, a najlepiej będzie się czuł na tych jałowych i mało urodzajnych – taka też jest etymologia jego nazwy.

Owoce jałowca i ich wpływ na organizm

Z całej rośliny najbardziej drogocenne dla organizmu ludzkiego są nasiona. Zawierają one cały szereg substancji o prozdrowotnym działaniu dla człowieka. Owoce jałowca dojrzewają późną jesienią i wówczas też jest najlepiej je zbierać. Należy to robić bardzo delikatnie, w przeciwnym razie można uszkodzić owoce, które później nie będą się już nadawały do zrobienia przetworów. A to właśnie takie wykorzystanie owoców jałowca jest najbardziej efektywne. Pomaga on między innymi na dolegliwości związane z układem moczowym, a także na problemy z wątrobą.

Wspomaganie pracy wątroby

Owoce z krzewu jałowca przyczyniają się do zwiększonego wydzielania żółci, co jest korzystne w chorobach wątroby, trzustki oraz przy wszelkiego rodzaju niewydolnościach. Terapia może odbywać się w dwojaki sposób – poprzez żucie nasion lub popijanie naparu przygotowanego na bazie owoców jałowca. Należy jednak pamiętać o tym, że owoce jałowca mają bardzo silne działanie, dlatego trzeba uważać, aby nie przedawkować ich stosowania. Pierwszym objawem przedawkowania może być na przykład podrażnienie błony śluzowej.

W jaki sposób przygotować napar z jałowca?

Jak już wspomniano, najlepsze efekty jałowiec przynosi stosowany od wewnątrz. Najbardziej przyswajalną forma jest napar przyrządzany z owoców. Do jego przygotowania będzie potrzebna niepełna garść nasion (około jednej łyżki stołowej) i kubek wrzącej wody. Nasiona powinny być lekko rozdrobnione – warto w tym celu użyć chociażby moździerza. Zalane wrzątkiem owoce powinny się parzyć przez około kwadrans – po tym czasie trzeba napój przecedzić i raz na jakiś czas wypić jego łyżkę stołową.

Owoce jałowca znajdziesz także w suplemencie diety SCD ProBiotica, dostępnym w sklepie internetowym Life-Star: https://life-star.pl/pl/p/SCD-ProBiotica/139.